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lunedì 5 novembre 2018

FESTA DEL SALAME

Il corso alberghiero dell'istituto “Luigi Einaudi” non poteva mancare alla “Festa del salame”. I ragazzi di terza, quarta e quinta hanno infatti collaborato all’evento, svoltosi in piazza Roma, ricevendo un plauso dal Ministro per i beni e le attività culturali Alberto Bonisoli, invitato alla manifestazione. Nello specifico, gli alunni, supportati dai docenti Dionisi Zoppi e Massimiliano Ruscelli, hanno preparato le degustazioni e partecipato allo show cooking di Francesco Rozza di MasterChef Italia. L'importante appuntamento enogastronomico ha coinvolto, in attività di alternanza, anche gli studenti degli indirizzi turistico e grafico, rispettivamente nei ruoli di hostess e stewards o di foto reporters.




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